清代屬江陵縣北鄉(xiāng)捕衙汛。

民國屬江陵縣二區(qū)酒店鄉(xiāng)聯(lián)保。

1950年后屬江陵縣二區(qū)（草市）。

1958年人民公社化時(shí)屬將臺(tái)人民公社，稱躍進(jìn)大隊(duì)。

1961年實(shí)行區(qū)（鎮(zhèn)）、社行政設(shè)置，屬將臺(tái)區(qū)雨臺(tái)公社，將原躍進(jìn)大隊(duì)分為江店大隊(duì)、勝利大隊(duì)。

1965年江店大隊(duì)、勝利大隊(duì)合并為江店大隊(duì)。

1975年撤區(qū)并社，屬九店公社雨臺(tái)管理區(qū)。

1983年建立區(qū)、鄉(xiāng)行政機(jī)構(gòu)，屬紀(jì)南鎮(zhèn)雨臺(tái)鄉(xiāng)，更名為江店村。

1987年撤區(qū)并鄉(xiāng)，屬紀(jì)南鄉(xiāng)江店村。

2005年行政體制改革后屬紀(jì)南鎮(zhèn)至今。