解放前至解放初期，高開(kāi)各寨屬翠嵐鄉(xiāng)；1953年建政后屬新里鄉(xiāng)；1956年屬翠里鄉(xiāng)；同年建社，名為“合體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社”；1957年屬新文片；1958年屬西山公社翠里工區(qū)，同年建高開(kāi)大隊(duì)；1961年屬翠里公社，仍稱高開(kāi)大隊(duì)；1984年8月屬翠里鄉(xiāng)，改稱高開(kāi)村民委員會(huì)。

1992年撤區(qū)并鄉(xiāng)建鎮(zhèn)后屬翠里瑤族壯族鄉(xiāng)，仍稱高開(kāi)村民委員會(huì)。

高開(kāi)村委會(huì)2012年建成。

2018年3月10日縣政府批復(fù)翠里瑤族壯族鄉(xiāng)并村方案，同意高開(kāi)村、滾合村、污挖村合并為高開(kāi)村村民委員會(huì)。

得名后使用至今。