泉州臺(tái)商投資區(qū)百崎回族鄉(xiāng)下埭村，坐落于泉州灣東畔，洛陽(yáng)江出海口，與泉州市政府隔海相望。這里擁有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，下埭村地處泉州灣東畔，擁有農(nóng)業(yè)、制造業(yè)等多元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，以農(nóng)業(yè)為發(fā)展引擎，并憑借資源優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。全村總面積1.6平方公里，海岸線(xiàn)長(zhǎng)達(dá)2.5公里，為村民提供了豐富的自然資源和宜居環(huán)境。

目前，全村共有居民527戶(hù)、2048人，以制造業(yè)、農(nóng)業(yè)種植和海產(chǎn)養(yǎng)殖為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，形成了多元化的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。

下埭村不僅擁有國(guó)家級(jí)保護(hù)文物郭仲遠(yuǎn)墓，還擁有縣級(jí)保護(hù)文物抗倭名將郭仕敏父子墓、倭番城等歷史古跡。下埭村文化底蘊(yùn)深厚，擁有多個(gè)文物古跡，并在文明創(chuàng)建、旅游發(fā)展等方面獲得多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，如泉州市文明村和省級(jí)旅游村等。新石器時(shí)代遺址音樓山和媽祖神像鰲山宮更是為這座村莊增添了深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

在2020年11月，下埭村榮獲了2017至2019年度泉州市文明村的稱(chēng)號(hào)。繼榮獲2017至2019年度泉州市文明村稱(chēng)號(hào)后，下埭村在2020年又被評(píng)為省級(jí)旅游村，展示了其深厚的文化底蘊(yùn)和旅游資源。此外，從2019年至2021年，下埭村連續(xù)三年被臺(tái)商區(qū)評(píng)為平安村，印證了其良好的社會(huì)治安和穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境。