廖渡村，位于柿樹(shù)崗鄉(xiāng)最南邊，以豐樂(lè)河為界與六安市舒城縣相隔，屬于典型的圩區(qū)地帶，村轄19個(gè)村民組，人口約1550人，土地面積約4700畝，其中耕地面積約2850畝，水域面積約2000畝，農(nóng)民以傳統(tǒng)糧食作物和水產(chǎn)養(yǎng)殖為主。

柿樹(shù)崗鄉(xiāng)廖渡村特點(diǎn)明顯，四面環(huán)水，水面積2000余畝；廖渡村歷年來(lái)依托豐樂(lè)河、十里長(zhǎng)蕩等豐富的水資源從事水產(chǎn)養(yǎng)殖。自2005年黃鱔的特色養(yǎng)殖開(kāi)始，近20年來(lái)，廖渡村獲得省級(jí)“網(wǎng)箱養(yǎng)鱔”專(zhuān)業(yè)示范村，先后引進(jìn)達(dá)維水產(chǎn)、周氏生態(tài)等優(yōu)質(zhì)企業(yè)，2018年與企業(yè)合作成立“廖渡水產(chǎn)扶貧產(chǎn)業(yè)園”，2022年由政校企三方共建肥西縣域首個(gè)“特種水產(chǎn)試驗(yàn)站”，2023年獲得了合肥市唯一的“市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)”、“省級(jí)數(shù)字漁業(yè)工廠(chǎng)”認(rèn)定。